Baureihe Supramix SLR

Die dynamischen In-line Mischer der Baureihe
Supramix SLR sind konzipiert für einen weiten Bereich von Anwendungsmöglichkeiten.

Sie sind die ideale, kontinuierlich arbeitende Komponente für Verfahrensschritte wie
  • Emulgieren
  • Suspendieren
  • Schäumen
  • Lösen
  • andere mechanische/thermische Aufgaben wie Wärmetausch, Cremieren, Erhitzen, Sterilisieren, Stärkeaufschluss durch Gelatinieren

Mischprinzip

Die zugeführten Mischpartner werden während des Durchlaufs in der Mischkammer durch ständige und gezielte Rezirkulation intensiv vermischt.
Die erforderliche Mischenergie wird erzeugt durch einen rotierenden Schnecken-verdränger, dessen Drehzahl verändert werden kann. Dadurch kann die Zirkulationsgeschwindigkeit im Mischer individuell auf optimale Scherbedingungen für den Anwendungsfall bzw. für das entsprechende Rezept eingestellt werden.
Durch auswechselbare Werkzeuge wie Rotor/Stator und verschiedene Scherköpfe können einwirkende Scherkräfte entsprechend optimiert werden.
System zum kontinuierlichen Schäumen

Konstruktionsmerkmale
  • völlig geschlosse hygienische Ausführung
  • problemloser Start-/Stop-Betrieb
  • CIP-Reinigung ohne Demontage
  • mit hinterspülter Gleitringdichtung
  • Grundrahmengestell und Verkleidung in offener hygienischer Ausführung
  • hoher Durchsatz bei kleinem Mischkammervolumen
  • geringer Energieeintrag und platzsparendes Design
  • höchstmögliche Produktionsflexibilität
  • bei Bedarf Ausstattung mit Heiz-/Kühlmantel

Technische Daten (Standardausführungen)
Modell
SLR
Nennvolumen
dm³
Durchsatzleistung*
l/h
Anschlüsse
DN
installierte
Motorleistung
kW

05.02

2
120
-
720
15
0,75 - 2,2

06.04

4
240
-
1.440
25
1,1 - 3,0

08.08

8
480
-
2.880
40
1,5 - 4,0

10.16

16
960
-
5.760
50
2,2 - 7,5

13.32

32
1.920
-
11.520
65
3,0 - 11

16.63

63
3.780
-
22.680
80
5,5 - 22

20.125

125
7.500
-
45.000
100
7,5 - 37

25.250

250
15.000
-
90.000
125
15 - 75

32.500

500
30.000
-
180.000
150
22 - 132

40.1000

1000
60.000
-
360.000
200
37 - 200
Werkstoffe: alle produktberührten Teile in Edelstahl
Betriebsdruck: max. 6 bar
Betriebstemperatur: max. 100° C, kurzzeitig 140° C zur Reinigung
Anschlüsse: Schweissstutzen oder Verschraubungen nach DIN 11851
Gleitringdichtung: hinterspült, einfachwirkend
Elektromotor: 230/400 V, 3 ph, 50 Hz, geeignet für Umrichterbetrieb

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